1. 是什么

• 字符集character set）：用来定义存储字符串的方式

  定义了字符以及字符编码

  字符集分为几个等级： server, database, table, 和 column 。

• 排序规则（collations）：用来定义比较字符串的方式

  定义了字符的比较规则

MySQL采用类似继承的方式制定字符集默认值，每个数据库每张表都有自己的默认值，他们逐层继承。如：某个库中所有表的默认字符集将是该数据库所指定的字符集（这些表在没有指定字符集的情况下，才会采用默认字符集）